Datenschutzerklärung

Stand: August 2026

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Sandra Karg
Kreuther Str. 21
93128 Regenstauf
Deutschland

E-Mail: kontakt@leicht-und-gesund.de
Telefon: 0160 / 76 72 101

2. Allgemeine Hinweise

Personenbezogene Daten werden auf dieser Website ausschließlich im Rahmen der geltenden Datenschutzvorschriften verarbeitet.

Die Nutzung der Website ist grundsätzlich ohne aktive Angabe personenbezogener Daten möglich. Technisch notwendige Daten können beim Aufruf der Website automatisch verarbeitet werden.

Weitere personenbezogene Daten werden verarbeitet, wenn Sie diese beispielsweise über das Kontaktformular, per E-Mail, telefonisch, über WhatsApp, im Rahmen einer Beratung oder bei einer Bestellung mitteilen.

3. Hosting und IONOS WebAnalytics

Diese Website wird bei der

IONOS SE
Elgendorfer Straße 57
56410 Montabaur
Deutschland

gehostet.

Beim Aufruf der Website werden technisch erforderliche Daten verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, Zeitpunkt des Zugriffs, Browser, Betriebssystem, Gerätetyp sowie aufgerufene Seiten oder Dateien.

Die Verarbeitung dient dem sicheren und funktionsfähigen Betrieb der Website und erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Diese Website verwendet außerdem IONOS WebAnalytics zur statistischen Auswertung und technischen Optimierung. WebAnalytics arbeitet ohne Cookies. Die IP-Adresse wird nach der Übermittlung unmittelbar anonymisiert und anschließend ohne Personenbezug verarbeitet.

Weitere Informationen: Datenschutzinformationen zu IONOS WebAnalytics

4. Kontaktaufnahme und Beratung

Wenn Sie per E-Mail, telefonisch oder über das Kontaktformular Kontakt aufnehmen, werden die von Ihnen mitgeteilten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, Terminvereinbarung oder Beratung verarbeitet.

Hierzu können insbesondere Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse und Inhalt Ihrer Nachricht gehören.

Die Verarbeitung erfolgt bei vertragsbezogenen Anfragen oder zur Vertragsanbahnung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bei sonstigen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse besteht in der sachgerechten Bearbeitung und Beantwortung von Anfragen.

Zur gesetzeskonformen Aufbewahrung geschäftlicher E-Mail-Kommunikation nutze ich die E-Mail-Archivierung der IONOS SE. E-Mails des hierfür aktivierten geschäftlichen E-Mail-Postfachs werden einschließlich ihrer Anhänge automatisiert archiviert.

Die Verarbeitung erfolgt, soweit die Archivierung zur Erfüllung gesetzlicher Aufbewahrungspflichten erforderlich ist, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO. Soweit eine weitere Speicherung zur Dokumentation geschäftlicher Vorgänge oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. IONOS verarbeitet die Daten insoweit als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO.

Werden im Rahmen eines Gesundheits- oder Ernährungscoachings personenbezogene Gesundheitsdaten erfasst oder gespeichert, erfolgt dies nur mit gesonderter ausdrücklicher Einwilligung der betreffenden Person gemäß Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO. Die entsprechende Einwilligung wird im Rahmen des Coachings separat eingeholt.

5. Beratung vor Ort und online

Beratungen und Coachings können sowohl persönlich vor Ort als auch nach individueller Vereinbarung online stattfinden.

Online-Beratungen erfolgen über Zoom oder Google Meet. Dabei können je nach Nutzung insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Verbindungs- und Gerätedaten sowie während der Videokonferenz übermittelte Audio-, Video- und Kommunikationsdaten verarbeitet werden.

Die Verarbeitung erfolgt, soweit sie für die Durchführung der vereinbarten Beratung erforderlich ist, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Für die Videokommunikation werden folgende Anbieter eingesetzt:

Zoom
Zoom Communications, Inc.
Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Zoom

Google Meet
Google Ireland Limited
Gordon House
Barrow Street
Dublin 4
Irland
Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google

Die Anbieter können personenbezogene Daten im Rahmen ihrer internationalen Infrastruktur auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten. Dabei kommen nach Angaben der Anbieter die gesetzlich vorgesehenen Mechanismen für internationale Datenübermittlungen zum Einsatz.

6. Kommunikation über WhatsApp

Wenn Sie über WhatsApp Kontakt mit mir aufnehmen oder mit mir darüber kommunizieren, werden die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Kommunikation verarbeitet. Hierzu können insbesondere Telefonnummer, Profilname sowie Nachrichten und übermittelte Inhalte gehören.

Die Verarbeitung erfolgt je nach Anlass auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse besteht in einer einfachen und effizienten Kommunikation mit Personen, die diesen Kommunikationsweg nutzen.

Anbieter für Nutzer im Europäischen Wirtschaftsraum ist:

WhatsApp Ireland Limited
Merrion Road
Dublin 4, D04 X2K5
Irland

WhatsApp kann im Rahmen seiner weltweiten Infrastruktur Daten auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten. Für entsprechende Übermittlungen verwendet WhatsApp nach eigenen Angaben unter anderem Angemessenheitsbeschlüsse, das EU-US Data Privacy Framework sowie Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.

Weitere Informationen: Datenschutzrichtlinie von WhatsApp

7. Facebook

Ich unterhalte eine Unternehmensseite auf Facebook, um über meine Leistungen zu informieren und mit Interessenten, Kunden und Nutzern zu kommunizieren.

Anbieter für Nutzer im Europäischen Wirtschaftsraum ist:

Meta Platforms Ireland Limited
Merrion Road
Dublin 4, D04 X2K5
Irland

Beim Besuch meiner Facebook-Seite verarbeitet Meta personenbezogene Daten. Hierzu können insbesondere IP-Adresse, Geräte- und Browserinformationen, Nutzungs- und Interaktionsdaten sowie gegebenenfalls Angaben aus dem Facebook-Konto gehören.

Wenn Sie über Facebook mit mir Kontakt aufnehmen, beispielsweise durch eine Direktnachricht oder einen Kommentar, verarbeite ich die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Kommunikation mit Ihnen.

Die Verarbeitung erfolgt bei vertragsbezogenen Anfragen oder zur Vertragsanbahnung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Im Übrigen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Mein berechtigtes Interesse besteht in der Information über meine Leistungen sowie in der Kommunikation mit Interessenten und Kunden.

Facebook stellt mir im Rahmen sogenannter Insights statistische Informationen über die Nutzung meiner Seite zur Verfügung. Im Zusammenhang mit der Erhebung und Verarbeitung bestimmter Insights-Daten können Meta und ich gemeinsam Verantwortliche im Sinne von Art. 26 DSGVO sein. Auf die weitere Verarbeitung personenbezogener Daten durch Meta habe ich nur begrenzten Einfluss.

Meta kann personenbezogene Daten im Rahmen seiner weltweiten Infrastruktur auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums, insbesondere in den USA, verarbeiten. Meta verwendet hierfür nach eigenen Angaben die gesetzlich vorgesehenen Mechanismen für internationale Datenübermittlungen, darunter das EU-US Data Privacy Framework und Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Meta:
Meta-Datenschutzrichtlinie

8. Instagram

Ich unterhalte ein Unternehmensprofil auf Instagram, um über meine Leistungen zu informieren und mit Interessenten, Kunden und Nutzern zu kommunizieren.

Instagram ist ein Dienst der:

Meta Platforms Ireland Limited
Merrion Road
Dublin 4, D04 X2K5
Irland

Beim Besuch meines Instagram-Profils verarbeitet Meta personenbezogene Daten. Hierzu können insbesondere IP-Adresse, Geräte- und Browserinformationen, Nutzungs- und Interaktionsdaten sowie gegebenenfalls Angaben aus dem Instagram-Konto gehören.

Wenn Sie über Instagram mit mir Kontakt aufnehmen, beispielsweise durch eine Direktnachricht oder einen Kommentar, verarbeite ich die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Kommunikation mit Ihnen.

Instagram stellt mir als Betreiberin eines professionellen Profils statistische Informationen über die Nutzung und Interaktion mit meinem Profil und meinen Inhalten zur Verfügung. Im Zusammenhang mit der Erhebung und Verarbeitung bestimmter Statistik- und Insights-Daten können Meta und ich gemeinsam Verantwortliche im Sinne von Art. 26 DSGVO sein. Auf die weitere Verarbeitung personenbezogener Daten durch Meta habe ich nur begrenzten Einfluss.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Meta:
Meta-Datenschutzrichtlinie

9. Bestellungen und Vertragsabwicklung

Bei Abschluss und Durchführung eines Beratungs- oder Coachingvertrags sowie beim Kauf von Produkten, beispielsweise Journals, werden die zur Durchführung und Abwicklung des jeweiligen Vertrags erforderlichen personenbezogenen Daten verarbeitet.

Hierzu können insbesondere gehören:

Name
Rechnungs- und Lieferanschrift
E-Mail-Adresse
Telefonnummer, soweit angegeben oder erforderlich
Bestell- und Vertragsdaten

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Soweit eine gesetzliche Verpflichtung zur Aufbewahrung von Vertrags-, Rechnungs- oder Zahlungsdaten besteht, erfolgt die Verarbeitung zusätzlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

Soweit dies zur Vertragsabwicklung erforderlich ist, können Daten an beteiligte Dienstleister weitergegeben werden, insbesondere an Zahlungs- und Versanddienstleister.

Die für eine Bestellung oder Vertragsdurchführung erforderlichen Angaben müssen bereitgestellt werden. Ohne diese Angaben kann die jeweilige Bestellung oder Leistung gegebenenfalls nicht durchgeführt werden.

10. Zahlungsabwicklung über Stripe

Für die Zahlungsabwicklung bei Bestellungen wird Stripe eingesetzt. Die Zahlung erfolgt über eine von Stripe bereitgestellte Zahlungsseite.

Dabei können insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Rechnungs- und Lieferadresse, Bestell- und Transaktionsdaten, Zahlungsbetrag, gewählte Zahlungsmethode sowie technische Daten verarbeitet werden.

Vollständige Zahlungsdaten, beispielsweise Kreditkartendaten, werden grundsätzlich unmittelbar durch Stripe beziehungsweise die jeweils beteiligten Zahlungsdienstleister verarbeitet und nicht von mir selbst gespeichert.

Die Verarbeitung der für die Zahlungsabwicklung erforderlichen Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Stripe kann bestimmte Daten außerdem in eigener datenschutzrechtlicher Verantwortung verarbeiten, insbesondere zur Betrugsprävention, zur Sicherheit des Zahlungsverkehrs sowie zur Erfüllung gesetzlicher oder regulatorischer Verpflichtungen.

Da Stripe international tätig ist, können personenbezogene Daten auch außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeitet werden. Stripe verwendet hierfür nach eigenen Angaben die gesetzlich vorgesehenen Übermittlungsmechanismen, insbesondere das EU-US Data Privacy Framework und Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.

Weitere Informationen: Datenschutzrichtlinie von Stripe

11. Cookies

IONOS MyWebsite Now und IONOS WebAnalytics verwenden nach Angaben von IONOS keine Cookies.

Beim Aufruf externer Dienste, beispielsweise der Zahlungsseite von Stripe oder von WhatsApp, gelten zusätzlich die Datenschutz- und Cookiebestimmungen des jeweiligen Anbieters.

Sollten zukünftig weitere Dienste eingesetzt werden, die Cookies oder vergleichbare Technologien verwenden und hierfür eine Einwilligung erforderlich ist, werden diese nur entsprechend den gesetzlichen Vorgaben eingesetzt.

12. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Website verwendet eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Dadurch werden zwischen Ihrem Browser und dieser Website übertragene Daten während der Übertragung vor unbefugtem Zugriff geschützt.

13. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Kontaktanfragen werden grundsätzlich gelöscht, sobald sie abschließend bearbeitet sind und keine gesetzlichen, vertraglichen oder sonstigen berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen. Soweit E-Mails von der IONOS E-Mail-Archivierung erfasst werden, richtet sich ihre Aufbewahrung nach den hierfür geltenden gesetzlichen Aufbewahrungspflichten und den im E-Mail-Archiv festgelegten Aufbewahrungsrichtlinien. Vertrags-, Bestell-, Zahlungs- und Rechnungsdaten werden entsprechend den gesetzlichen Aufbewahrungspflichten gespeichert. Soweit die Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, kann diese gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden. Besteht anschließend keine andere Rechtsgrundlage für die weitere Speicherung, werden die betreffenden Daten gelöscht.

14. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht auf:

Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten gemäß Art. 15 DSGVO
Berichtigung unrichtiger Daten gemäß Art. 16 DSGVO
Löschung Ihrer Daten gemäß Art. 17 DSGVO
Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
Widerspruch gegen die Verarbeitung gemäß Art. 21 DSGVO
Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO

Der Widerruf einer Einwilligung berührt nicht die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung.

Widerspruchsrecht

Soweit personenbezogene Daten auf Grundlage eines berechtigten Interesses gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet werden, haben Sie gemäß Art. 21 DSGVO das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, dieser Verarbeitung zu widersprechen.

Beschwerderecht

Sie haben gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die Datenschutzvorschriften verstößt.